蒸发降温是现代温室夏季生产环境调控中应用最为广泛和有效的降温技术之一，它具有效果显著、经济可靠等优点。因其实现降温目的所采用的技术设备不同，可分为湿帘—风机降温和微雾降温两大类。

湿帘风机降温系统：

　　该系统由湿帘、供回水系统、风机和附件、电动控制系统组成。利用水的蒸发通过热湿交换的原理，给空气加湿和降温。系统通过循环供水将水送到湿帘顶部，均匀淋湿整个湿帘墙，从而将湿帘的表面湿润。当空气通过潮湿的湿帘时，水与空气充分接触，使空气的温度降低，达到降温的目的。

    湿帘通常安装在温室的北面，风机安装在温室的南面。当需要降温时，启动风机将温室内的热空气强制抽出，形成负压，同时水泵将水淋湿湿帘墙。室外空气因负压被吸入室内的过程中，以一定的速度从湿帘的缝隙穿过，导致水分蒸发和降温，冷空气流经温室吸收室内热量后，经风机排出，从而使室内温度降低。

    该系统具有降温效果好、操作简单、使用寿命长等特点，通过湿润净化的空气更有利于室内作物的生长，若配合遮阳系统综合使用，降温效果更为显著。

微雾降温系统：

   该系统主要由加压泵、过滤器、雾式喷嘴、管路及电控部分等组成。其工作原理是水经过滤器过滤后进入压力泵，加压后的水通过管路输送到喷嘴，以高速度喷出形成雾状的细微雾粒充分与空气混和，在蒸发过程中大量吸热，同时中和空气中的过量正离子，增加负离子在空气中的含量，然后将潮湿空气排出室外，有效地调节温度和湿度，从而达到降温目的。